Appât N 4 Schiava 75 cl Toniolli
CÉPAGES DE VIGNE : Schiava 100%.
VIGNOBLE : Pantec (Cembra) ;
PULTURE DE LA VIGNE : Pergola du Trentin sur 600 m. au dessus du niveau de la mer;
PRODUCTION DE RAISINS: 110 quintaux/ha (spécification DOC 150 quintaux/ha).
FERMENTATION ET VIEILLISSEMENT: En acier inoxydable à température contrôlée, en bouteille.
TEMPERATURE DE SERVICE POINT : 14 °C.
Vol.12,5%.
Contient des sulfites.
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