Vulkà Etna Rosato DOC 75 cl Nicosia

Une bonne provision de Rosé Sicilien ne doit jamais manquer dans la cave de tout amateur ! Le printemps approche, et pour ne pas être pris au dépourvu pour les premiers jours ensoleillés, rien de mieux que cet Etna DOC « Vulkà », produit par Nicosie à partir de pur nerello mascalese. Les raisins, après macération, fermentent à température contrôlée pendant environ 3 semaines; puis on passe à la phase d'affinage, réalisée d'abord dans l'acier puis dans le verre pendant 3 mois. Une bouteille vitale, caractérisée par une minéralité vive et un style unique : à ne pas manquer !

Appellation : Etna DOC
Cépages : nerello mascalese 100%
Alcool : 12,5% ​​< br /> Format : 0.75l
Allergènes : Sulfites
Température de service : 10/12°C