Rosé Merveille 75 cl La Crotta di Vegneron
Cépages : 100% Syrah.
Vue : Rose corail pâle avec une excellente vivacité.
Odeur : Il s'ouvre sur des sensations nettes de fraise des bois, de groseille et des notes de framboise. Note florale de rose. Sauge et thym pour la partie végétale. Des nuances d'agrumes et de légumes clôturent les sensations olfactives.
Goût : Bonne intensité avec des sensations arrière-goût qui mettent en valeur la rose et la fraise des bois. La texture tannique délicate est agréable et étonnamment savoureuse. Agréable persistance et excellent équilibre (à déguster à nouveau. Agréablement épicé).
Température de service : 10/12C° (en apéritif un peu plus frais, accompagné de plats quelques degrés plus élevés, il souligne les arômes).
Accords : Excellent accord avec la cuisine méditerranéenne, avec des préparations à base de sauce tomate comme les pâtes aux fruits de mer, les poissons du lac.
Vol. 12,90%.
Contient des sulfites.
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