Anima Solis rosé IGT Terre Siciliane 75 cl Fazio
Frais et équilibré, Anima Solis Rosé de Casa Vinicola Fazio se distingue par la richesse et l'intensité de ses arômes,
avec des notes de fleurs légères et de pamplemousse rose.
Un vin persuasif et très agréable, caractérisé par une sapidité marquée et une finesse inégalée,
qui en font le compagnon idéal des apéritifs à base de poisson, mais aussi de tout le repas.
Les raisins sont vendangés manuellement pendant la seconde quinzaine d'août dans les vignobles familiaux de la DOC Erice, afin de préserver l'intégrité des raisins ; fermente en cuves inox thermorégulées. Obtenu à partir de raisins Syrah,
le rosé de la nouvelle collection Anima Solis se caractérise par une couleur rose tendre et des arômes intenses,
mais en même temps délicats, qui emplit le palais grâce à son onctuosité.
Appellation : IGT Terre Siciliane
ANALYSE SENSORIELLE DU VIN
COULEUR : Rose nacré
STRUCTURE : Aromatique, élégante et complexe. Le nez perçoit des notes d'agrumes, de pamplemousse rose, de fleurs blanches (aubépine) et de fraises des bois
GOUT : Frais et enveloppant, il s'apprécie pour sa sapidité agréable et marquée, enveloppée d'élégantes notes de pomme jaune.
on l'apprécie pour sa sapidité agréable et marquée, enveloppée d'élégantes notes de pomme jaune. on l'apprécie pour sa sapidité agréable et marquée, enveloppée d'élégantes notes de pomme jaune.
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