Riso Vialone Nano Verona 1 kg Serego Alighieri
Notes organoleptiques
Aspect : grain petit et ovale. Couleur blanc opaque.
Bouche : aromatique ample, délicatement herbacée, mais nette.
Recommandations d'utilisation
Il est polyvalent, adapté à toute préparation, de l'entrée au dessert. De par la libération abondante d'amidon lors de la cuisson et la facilité d'absorption de l'assaisonnement, il est particulièrement adapté à la préparation des risottos.
Conservation
24 mois sans aucun risque de développement d'insectes.
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