Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti

Le pesto Conti Conti "Sinapu" en fait partie, l'ingrédient principal est "sinapu", ainsi appelé dans le dialecte de nombreuses régions de Sicile. Le nom scientifique est « Hirschfeldia incana » et le nom commercial italien est moutarde Canuta. Au goût intense et légèrement amer, en Sicile, il est d'usage de manger ce légume simplement bouilli et accompagné de saucisses grillées ("sasizza cco sinapu"), mais on les utilise également après la cuisson comme condiment pour les pâtes. Le pesto « Sinapu » à l'huile d'olive extra vierge est un condiment pour les pâtes, les formes de pâtes longues et courtes conviennent parfaitement. Nous recommandons également d'utiliser le pesto comme accompagnement des plats principaux à base de viande.
Ingrédients : légumes spontanés de l'Etna : moutarde Canuta « Hirchfeldia Incana » 60%, huile d'olive extra vierge, sel, correcteur d'acidité : lactique acide.
Produit sans gluten, sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, sans graisses hydrogénées.