Boucles de semoule complète Tumminia bio 500 gr Forno Santa Rita

Nos pâtes de semoule complète tumminia monovariétales sont un produit artisanal de haute qualité, élaboré avec des matières premières sélectionnées et travaillé selon des méthodes traditionnelles pour garantir son authenticité et le goût typique de la région. On utilise le blé indigène sicilien timilia, issu de l'agriculture biologique, moulu sur pierre et avec un goût fort, intense et décisif, parfait pour toutes les recettes, des plus simples aux plus élaborées.
Je recommande les oursins tumminia avec  un ragoût de légumes.
Pâtes tréfilées au bronze séchées lentement à basse température (38°- 40°).

Ingrédients : semoule complète de blé dur biologique,  eau.
Contient du gluten.
Poids net 500g  e
1,1 lb

Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (calories) 350Kcal
Protéines 15,80 g
Glucides 75,67 g
Sucres 0,67 g
Graisses grasses 1,4 g
Saturés 0,258 g
Monoinsaturés 0,195 g
Polyinsaturés 0,556 g
Cholestérol 0 mg
Fibres alimentaires 6 g
Sodium 8 mg
Alcool 0 g