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PASSYRAH Syrah flétrie Terre Siciliane IGP 75 cl Urso

PASSYRAH Syrah flétrie Terre Siciliane IGP 75 cl Urso

Cépage : rouge IGP Terre Siciliane
Appellation : Passyrah, issu de raisins légèrement séchés
Cépage : 100% Syrah
Zone de production : arrière-pays de la province de Trapani
Sol : limono-argileux sols de texture moyenne
Altimétrie : 150/200 mètres d'altitude
Système de palissage : espalier
Climat : Méditerranéen
Vendanges : vendanges manuelles, troisième décade de septembre
Rendement à l'hectare : 70/90 quintaux à l'hectare
Vinification : macération pelliculaire en cuve inox pendant 20 jours, débourbage et pressurage doux, fermentation malolactique.
Affinage : 12 mois en cuve - bouteille Couleur : rouge rubis profond
Arômes : notes de poivre noir - mûre - prune - groseille
Goût : corsé - rond
Teneur en alcool : 16 %.

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TTC

Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 29/09/2023

Détails du produit

Région: Sicilia

Marque

Référence ACURS011

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