Sant Ilario Moscato d Asti DOCG Canelli 75 cl CaDGal
Cépage : Moscato Bianco (« Moscato Bianco di Canelli ») ;
ÂGE MOYEN DU VIGNOBLE : 70 ans ;
SYSTÈME DE FORMATION DE LA VIGNE : Taille en guyot entraînant des rangs en espalier de 1,80 m de haut;
Vendanges : Manuelles à partir de mi-septembre.
Rendement à l'hectare : 55 Hl. Ce très faible rendement est dicté à la fois par l'âge du vignoble et par les choix agronomiques prudents que nous adoptons habituellement pour tous nos plants. .
Contient des sulfites.
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