Marsala Superiore Rubino Vintage 75 cl H F I
Un Marsala moderne et jeune né du projet Heritage, où l'utilisation du bois et la sélection des raisins font la différence. C'est le premier Marsala Heritage produit à partir de raisins Nero d'Avola. Brillant d'une robe rouge rubis, le nez est élégant, complexe et raffiné avec d'agréables notes de cerise et de baies, des notes herbacées, de caroube et de silex. Au goût doux, frais et salé, il reste chaud et enveloppant, avec un excellent équilibre et agrément avec une bonne persistance.
VIGNES
100% Nero d'Avola
ÉLEVAGE
Plus de 2 ans en fûts de chêne
TENEUR ALCOOLIQUE
Gr. 18% volume minimum
ACCORDS
Chocolat, pâtisserie suisse, crème chantilly, crème anglaise, dessert.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
14- 16°
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