Marsala Superiore Garibaldi DOP 75 cl Baglio Baiata Alagna
Garibaldi Doux
Appellation d'Origine Protégée
Vin de liqueur DOUX
Il s'accorde avec toutes les pâtisseries nobles, en particulier celles siciliennes comme les cannoli et la cassata sicilienne.
Servir à 10°/ 12° C
Cépages : Grillo, Catarratto et Inzolia
Zone de culture : Marsala et Mazara del Vallo
Formation de cure : Marsala gaule ou système en espalier, sec
Couleur : Ambre typique<br/ > br/>Bouquet : Intense et éthéré, comme du chocolat noir
Goût : Ample, doux, doux avec une veine douce-amère donnée par le moût cuit
Vieillissement : Minimum 2 ans en vieux fûts, dans des carrières de tuf
/> />Caractéristiques : Se conserve plusieurs années. Même ouvert,
il conserve ses caractéristiques organoleptiques dans le temps grâce à
sa teneur en alcool
Teneur en sucre : 100 g/l
Teneur en alcool : 18,5° vol
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