Villa Barbera EVO Huile Nocellara del Belice IGP Bio 50 cl Atmosfere Siciliane
TYPE D'HUILE : Huile d'olive extra vierge – Sicile biologique IGP
CULTIVAR : 100% Nocellara del Belice
ZONE D'ORIGINE : Sicile orientale
ALTITUDE DE L'OLIVIERE : Haute colline
PÉRIODE DE RÉCOLTE : Novembre, Décembre
TECHNIQUE DE RÉCOLTE : Récolte manuelle
SYSTÈME D'EXTRACTION : Extraction continue à froid dans les 12 heures suivant la récolte, décantation et décantation naturelles
FILTRATION : Utilisation de feuilles naturelles
CERTIFICATION CORPS : ICEA – IRVO
ASPECT : Couleur verte aux reflets jaune doré
ARÔME : Délicatement épicé
GOÛT : Moyennement fruité avec un fond sucré avec un léger arrière-goût d'amande
UTILISATION : Idéal sur salades, crudités, soupes de légumineuses et tous plats végétariens
DURÉE DE CONSERVATION : 18 mois.
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