Huile d'Olive Vierge Extra Bio 50 cl Villa Viticcè
Variété : Biancolilla, Nocellara et autres variétés indigènes siciliennes;
Couleur : Jaune doré aux reflets verdâtres;
Traitement : Dans un cycle continu avec extraction à froid en dessous de 27 °C, pour maintenir le profil organoleptique et nutritionnel du produit inchangé;
Notes de dégustation: Frais et fruité avec des notes d'amande, de feuille d'olivier, d'artichaut, de tomate verte et une légère nuance d'herbes aromatiques comme le romarin, décisif, net en bouche, avec des notes qui retracent les nuances olfactives.
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