DOP Colli Martani-Öl 50 cl Lungarotti
Huile d'olive extra vierge robuste riche en polyphénols, de couleur vert vif aux reflets dorés, intensément parfumée aux senteurs herbacées (herbe coupée et artichaut) ; un goût amer prononcé et un contenu épicé fusionnés dans un grand équilibre.
Accords
Il accompagne impeccablement les soupes de lentilles, de légumineuses ou de légumes ; excellent accompagnement pour des tranches de bœuf et des viandes grillées, des légumes gratinés ou des cèpes ou simplement des salades de champignons verts ou sur du caprese. Parfait pour les bruschettas.
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