Monocultivar Coratina 25 cl Terre del Borgo
Huile d'olive extra vierge monovariétale Coratina, cultivar typique du territoire des Pouilles.
Avec une couleur jaune doré intense et un aspect clair et brillant,
Coratina est persistante et stable en bouche avec un fruit vert arôme .
Il est raffiné et équilibré, sans acidité et riche en parfums d'agrumes, de pomme verte et d'herbes aromatiques.
Il se termine par une note épicée douce et claire.
Le parfum de l'amande est perçu au nez, qui prédomine sur le parfum de l'herbe fraîchement coupée,
de la feuille d'olivier et ceux du sensations d'artichaut.
Format : 250 ml en flacon avec
système anti-goutte et anti-débordement
Cultivar : 100% Coratina
Territoire : Loc.Torre Bianca , Lucera (FG) - env.
200 m d'altitude - à proximité des monts Dauni
Acidité : 0,12
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