Huile EVO IGP 50 cl Don Vito
L'huile d'olive extra vierge Don Vito préserve la saveur ancienne née d'une sagesse lointaine et dérivant d'une longue histoire qui préserve le secret de l'authenticité
et la délicatesse d'une huile d'olive extra vierge pure et précieuse. Il s'agit d'une huile d'olive extra vierge 100% sicilienne pressée à froid.
Au mois d'octobre, au bon moment de maturité, les olives sont récoltées à la main, qui sont pressées pendant la journée, obtenant une huile de haute qualité.
C'est un mélange harmonieux de Biancolilla, Nocllara et Cerasuola. À vue, il a une couleur verte avec des reflets dorés et de consistance moyenne.
Il est proposé avec de légers arômes herbacés, des notes de tomate verte, avec une agréable finale d'amande... autant de notes positives qui exaltent le palais et les sens.
Huile d'olive extra vierge très harmonieuse au goût large et équilibré, caractérisée par un léger fruité et un léger niveau d'amertume et de piquant…
… parce que les meilleures choses sont toujours les plus simples et les plus naturelles.
Ingrédients :
Huile d'olive extra vierge
Mélange au profil organoleptique : fruité intense
Biancolilla
Nocellara del Belice
Cerasuola
Couleur : jaune avec des reflets verts.
Arôme : olive verte fruitée intense.
Goût : doux, avec une excellente note épicée.
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