Huile d'olive extra vierge toscane IGP 50 cl La Spinetta
Le nez dégage des arômes d'herbes fraîches, d'artichaut et de tomate verte. La saveur est pleine et délicate grâce au processus de transformation à froid qui préserve intactes toutes les caractéristiques de cette merveilleuse huile.
ACCORDS: Panzanella, tartare piémontais de Fassona.
CULTIVAR: Frantoio, Leccino et Moraiolo.
Millésime 2023.
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