Huile d'olive extra vierge Torre Banfi 50 cl Banfi
Couleur : du vert au jaune doré selon les millésimes.
Arôme : fruité, intense et persistant avec des notes d'herbe coupée, de gousse et d'artichaut.
Goût : moyennement épicé avec une touche plus ou moins épicée. finale amère selon les millésimes.
Convient à la consommation crue. Pour une évaluation encore plus poussée de ses qualités organoleptiques, nous recommandons son utilisation sur du pain grillé, traditionnellement appelé "Bruschetta".
Technique de production : extraction "à froid".
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