FRANTOIA Huile d'olive extra vierge 100% italienne 50 cl Atmosfere Siciliane

CULTIVARS : Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
ZONE D'ORIGINE : Centre-ouest de la Sicile.
ALTITUDE DE L'OLIVEraie : Colline moyenne.
TECHNIQUE DE CUEILLETTE : Cueillette à la main.
SYSTÈME D'EXTRACTION : broyage dans les 24 heures suivant la récolte,
extraction et séparation en continu par centrifugation, décantation et décantation naturelles.
FILTRAGE : non effectué.
ASPECT : huile de couleur verte de bonne densité avec des reflets dorés reflets jaunes.
ARÔME : Épicé et herbacé, net et persistant.
GOUT : Saveur fruitée avec un fond doux avec un léger arrière-goût d'amande
UTILISATION : Tous les plats à base de poisson, sur les fromages frais,
sur les soupes de légumes et pour toutes les salades « capricieuses ».