COFFRET CYLINDRIQUE IGP SICLIABOÎTE CADEAU Colis d'huile d'olive extra vierge IGP Sicile extraite à froid 75 cl Ambiances
CULTIVAR
Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
ZONE D'ORIGINE
Sicile.
OLIVIER D'ALTITUDE
Colline.
TECHNIQUE DE COLLECTION< br/>Récolte manuelle.
SYSTÈME D'EXTRACTION
Concassage dans les 48 heures suivant la récolte, extraction avec une usine à cycle continu, décantation et décantation naturelles.
FILTRAGE
Au moyen de toiles naturelles.
ARÔME
Délicatement épicé.
GOUT
Saveur fruitée douce avec un fond sucré avec un léger arrière-goût d'amande.
ASPECT
Huile de densité moyenne avec une couleur verte aux reflets jaune doré.
UTILISATION
Poissons, salades, crudités, soupes de légumineuses, légumes et verdures.
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