Huile

L'huile d'olive extra vierge est le prince du régime méditerranéen. La qualité de l'huile italienne EVO est réputée dans le monde entier et constitue l'ingrédient secret qui rehausse les saveurs de la cuisine italienne. Chaque recette est associée à une huile et chaque huile a ses propres notes gustatives parfumées.
Recherchez-les dans notre sélection et découvrez la beauté des oliveraies qui caractérisent le paysage du centre-sud Italie. L’olivier est l’arbre qui, plus que tout autre, résiste à toutes les crises. C'est un maître de la résilience et ceux qui le cultivent le respectent.
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olio extra vergine di oliva

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Huile
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Huile d'Olive Extra Vierge MONTE ETNA DOP Bidon 3 lt F R V
Huile d'olive vierge extra

Huile d'Olive Extra Vierge MONTE ETNA DOP Bidon 3 lt F R V

Frantoio Romano Vincenzo
ACRVI023
CARACTÉRISTIQUES :Cultivar : Nocellara dell'Etna selon les spécifications de production ;Zone de production : pentes de l'Etna ;Altitude des oliveraies : 600-800 mètres au-dessus du niveau de la mer ; Acidité libre % d'acide oléique : de 0,10 à 0,40 ;Mode de récolte : manuelle ;État de maturité à la récolte : à la véraison ;Système d'extraction : continu...
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OLIÀ Huile d'olive extra vierge 100% italienne, monocultivar OLIÀ Huile d'olive extra vierge 100% italienne, monocultivar 2
Huile d'olive vierge extra

OLIÀ Huile d'olive extra vierge 100% italienne, monocultivar Biancolilla 50 cl...

Atmosfere Siciliane
ACATS023
CULTIVAR : Monocultivar Biancolilla.ZONE D'ORIGINE : Sicile centrale.ALTITUDE D'OLIVEraie : Hautes collines.TECHNIQUE DE CUEILLETTE : Cueillette à la main.SYSTÈME D'EXTRACTION : Extraction continue cycle à froid (dans les 12 heures suivant la récolte) séparation par centrifugation, décantation naturelle et soutirage.FILTRAGE : À travers des toiles...
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Testa di Moro Bianca DOP Monte Etna 50 cl Frantoio Romano
Huile d'olive vierge extra

Testa di Moro Bianca DOP Monte Etna 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

Frantoio Romano Vincenzo
ACRVI013
CARACTÉRISTIQUES Variété d'olives utilisées : nocellara dell'Etna, nocellara del Belice ; Zone de production : Versants de l'Etna, Vallée de Simeto ; Altitude des oliveraies : 500-800 mètres d'altitude ; Acidité libre % d'acide oléique : de 0,20 à 0,50 ; Mode de récolte : à la main à l'aide de peignes Condition de maturation à la récolte : précoce...
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Huile d'olive extra vierge aromatisée OLIVES ET PIMENT 10 cl F
Huile aromatisée

Huile d'olive extra vierge aromatisée OLIVES ET PIMENT 10 cl F R V

Frantoio Romano Vincenzo
ACRVI027
CARACTÉRISTIQUES :Variété d'olives utilisées : nocellara etnea, tonda iblea et biancolilla ;Zone de production : Coteaux de l'Etna, Vallée de Simeto ;Altitude des oliveraies : 500-800 mètres au-dessus du niveau de la mer ;Acidité libre % d'acide oléique : de 0,10 à 0,40 ;Mode de récolte : manuelle à l'aide de peignes, d'engins facilitants et de filets de...
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Villa Barbera EVO Huile Nocellara del Belice IGP Bio 50 cl
Huile Evo Bio

Villa Barbera EVO Huile Nocellara del Belice IGP Bio 50 cl Atmosfere Siciliane

Atmosfere Siciliane
ACATS074
TYPE D'HUILE : Huile d'olive extra vierge – Sicile biologique IGPCULTIVAR : 100% Nocellara del BeliceZONE D'ORIGINE : Sicile orientaleALTITUDE DE L'OLIVIERE : Haute colline PÉRIODE DE RÉCOLTE : Novembre, DécembreTECHNIQUE DE RÉCOLTE : Récolte manuelleSYSTÈME D'EXTRACTION : Extraction continue à froid dans les 12 heures suivant la récolte, décantation et...
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