Grappa di Sagrantino 50 cl Lungarotti
Grappa vieillie, d'une couleur dorée chaude, claire et brillante, avec un arôme intense et enveloppant. Doux en bouche, il est agréablement rond et présente un arrière-goût caractéristique de fruits secs et de chocolat.
Raisins
Marcs de Sagrantino, récoltés en octobre et égrappés avant fermentation
Distillation
Obtenu à partir de marcs encore dégoulinants envoyés immédiatement à la distillation. Ceci est réalisé avec une méthode discontinue, en éliminant la tête et la queue pour obtenir la meilleure partie du travail ; ensuite la grappa est vieillie sous bois pendant 18 mois, étape fondamentale pour qu'elle acquière rondeur et élégance.
Accords
Il faut la déguster sereinement pour apprécier son arôme et son goût. Servir à 16-18°C dans un distillat de tulipe ou un verre à Cognac
Alcool vol. 45%
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Valeur énergétique/Calories 255Kcal/1057Kj
Protéines/Protéines 0g
Glucides/Glucides
Sucres/Sucres 0g
Graisses totales/Graisses totales 0g
Dont Graisses saturées/Saturées. 0g
Graisses monoinsaturées/monoinsaturées. 0g
Graisses polyinsaturées/polyinsaturées. 0g
Sodium/Sodium. 0g
Vous aimerez aussi