Grappa di Barbaresco Barricata 1,5 lt Mazzetti
Ce n'est qu'avec un vieillissement réfléchi et naturel en barrique que la grappa issue du marc de Barbaresco exprime une combinaison invincible de notes de fruits secs piémontais et de perceptions épicées.
VARIÉTÉ
Nebbiolo de Barbaresco
ORIGENCE
Langhe et Roero
ALCOOLATION
43%
ÉVALUATION OLFACTIVE
large, équilibrée
CARACTÉRISTIQUES
tannique, persistant, avec des notes fruitées (noix, amande amère) et épicées (tabac, vanille)
ACCORD
Noix, noisette Tonda Gentile delle Langhe , Risotto aux poireaux et mascarpone
TYPE
Vieillé, agréablement sec
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