Grappa Barrique Cerise 37,5 cl Castagner
Du marc le mieux sélectionné, naît une grappa propre, douce et raffinée, vieillie en barriques construites en bois de cerisier ; le choix d'utiliser ce type de barrique fait que les arômes qu'elle dégage sont doux, fruités et parfumés.
Dans le verre il présente une couleur jaune doré, très brillante et lumineuse, avec des nuances ambrées.
Au nez, il libère des notes intenses d'écorce d'orange, de fruits confits, de fruits secs et de miel.
En bouche, il est chaleureux, doux et en finale, persistant et enveloppant.
Cépages
Merlot, Cabernet et Prosecco
Vieillissement
Affinage en barriques de cerises pendant 12 mois
% d'alcool
37,5%
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