Grano Tenero
Farina Manitoba Tipo 0 Alta Forza 750 gr Molino Moras
Manitoba à utiliser pour les pâtes qui nécessitent une bonne quantité de gluten et pour des temps de levée très longs. Elle est recommandée pour une maturation de 48/72 heures.
Farine de blé tendre type 0
Peut contenir : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, blé khorasan, soja, graines de sésame, œuf, lait (dont lactose)
Valeurs moyennes pour 100g de produit :
ÉNERGIE 1483kJ, 350kcal
GRAISSES 1,1g
dont acides gras saturés 0,2g
GLUCIDES 71,3g,
dont SUCRE 0,8g
FIBRES 2,5g
PROTÉINES 12,4g
SEL 0g
Vous aimerez aussi
Grano Tenero
Farina Tipo 00 Sfoglia Frolla 750 gr Molino Moras
Grano Tenero Integrale
Farina Integrale Forza Medio Alta 750 gr Molino Moras
Grano Tenero
Farina Tipo 2 di Grano Tenero 750 gr Molino Moras
Tap to zoom
