Thon rouge à l'huile d'olive 160 gr F.lli Mattina & C.

Boîte de 160 g.

Thon rouge  il a toujours été considéré dans le monde comme un aliment de grande valeur.
Un poisson rare qui se caractérise par sa saveur intense et sa couleur rouge foncé.
Il est élaboré exclusivement en Sicile selon l'ancien procédé de
cuisson dans une marmite dans de l'eau et du sel marin de Trapani (Présidium Slowfood).

Conservation : 5 ans à compter de la date de production. Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C et à consommer dans les 3 jours.

Ingrédients : Thon rouge 65% (Thunnus Thynnus), Huile d'Olive 34%, Sel Marin .

Poids brut : 160 g / 4,5 oz

Poids égoutté : 104 g / 2,9 oz

Produit : Captures

Engin : LLD/palangres dérivées

Zone FAO : 37.2.2 Mer Méditerranée centrale – mer Ionienne

Lot-Expiration : Voir étiquette/ Capsule.