Tarentelle de Thon Rouge à l'Huile d'Olive 340 gr Campisi
Étant une si petite partie, la tarentello ne peut être obtenue qu'à partir de gros thons selon des techniques de transformation artisanales, transmises de génération en génération. Il est à mi-chemin entre le thon et le ventresca : il est plus moelleux que le filet de thon rouge, sans atteindre la consistance la plus grasse du ventresca, qui pourtant ne perd pas sa saveur. L'huile d'olive améliore son goût, la rendant encore plus douce et savoureuse. Idéal en apéritif garni de quelques gouttes de citron ou comme ingrédient fondamental dans la préparation d'une sauce ou d'un condiment.
Vous aimerez aussi
Dans l'huile
Morceaux de thon (Buzzonaglia) 220 gr Campisi
Dans l'huile
Thon rouge à l'huile d'olive 90 gr Campisi
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Sous le sel
Filets de Thon Jaune Naturel 200 gr Daidone
Tap to zoom
