Roselline di Alici con Pomodoro Secco 200 gr F.Mattina e C

La véritable bonté de la tradition. Ils sont élevés en barriques de bois de châtaignier grillé avec du gros sel marin. Une fois arrivés à maturité, seuls les meilleurs filets sont sélectionnés, roulés dans des tomates séchées typiques siciliennes et mis en bocaux un à un dans l'huile d'olive. C'est un ingrédient polyvalent car il représente la combinaison parfaite pour la préparation de divers plats savoureux et originaux.

Ingrédients : Anchois 40% (Engraulis Encrasicolus), Tomate séchée 30%, Huile d'olive 30%, Mer Sel.
Poids brut : 200 g / 7,05 oz
Poids séché : 130 g / 4,58 oz
Produit : Fraîchement pêché

Conservation : 3 ans à compter de la date de production. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C.

Poids : 0,370 kg
Energie : 2009 Kj – 480Kcal
Matières grasses (dont saturées) : 40,5g (4,4g)
Glucides (dont sucres) : 3g (1g)
Protéines : 27g
Sel : 9g