Filetti di Sgombro in Olio d Oliva 2,5 kg F.Mattina e C
Poisson bleu très répandu dans nos mers, sa chair blanche et délicate est très appréciée en cuisine et en fait l'un des poissons bleus les plus commercialisés, aussi bien frais qu'à l'huile.
Ingrédients : Maquereau 65% (Scomber Japonicus), Huile d'Olive 34%, Sel Marin.
Poids brut : 2500 gr / 88.18 oz
Poids sec : 1625 gr / 57.32 oz
Produit : Capturé
Durée de conservation : 5 ans à compter de la date de production. Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C et à consommer dans les 3 jours.
Poids : 3,1 kg
Energie : 1927kj – 467kcal
Matières grasses (dont saturées) : 44,2 g (4,16 g)
Glucides (dont sucres) : 0 g (0 g)
Protéines : 16,0 g
Sel : 1, 1 g
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