Filetti di Alici in Olio di Oliva 200 gr F.Mattina e C

La véritable bonté de la tradition. Ils sont élevés en barriques de bois de châtaignier grillé avec du gros sel marin. Une fois arrivés à bonne maturation, seuls les meilleurs filets sont sélectionnés et mis en bocaux un à un dans l'huile d'olive. C'est un ingrédient polyvalent car il représente la combinaison parfaite pour la préparation de divers plats savoureux et originaux.

Ingrédients : Anchois 65% (Engraulis Encrasicolus), Huile d'Olive 34%, Sel Marin.
Poids brut : 200 g / 7,05 oz
Poids séché : 130 g / 4,58 oz
Produit : Pêché

Conservation : 3 ans à compter de la date de production. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C.

Poids : 0,370 kg
Energie : 915Kj – 218Kcal
Matières grasses (dont saturées) : 12,5g ( 2,2g)
Glucides (dont sucres) : 0g (0g)
Protéines : 27g
Sel : 10,6g