Filetti di Alici in Olio d'Oliva 300 gr F.Mattina e C

La véritable bonté de la tradition. Ils sont élevés en barriques de bois de châtaignier grillé avec du gros sel marin. Une fois arrivés à bonne maturation, seuls les meilleurs filets sont sélectionnés et mis en bocaux un à un dans l'huile d'olive. C'est un ingrédient polyvalent car il représente la combinaison parfaite pour la préparation de divers plats savoureux et originaux.

Ingrédients : Anchois 65% (Engraulis Encrasicolus), Huile d'Olive 34%, Sel Marin.
Poids brut : 300 g / 10,58 oz
Poids égoutté : 195 g / 6,88 oz
Produit : Pêché

Conservation : 3 ans à compter de la date de production. Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C.

Poids : 0,570 kg
Énergie : 915Kj – 218 Kcal
Graisses (dont saturées) : 12, 5g (2,2g)
Glucides (dont sucres) : 0g (0g)
Protéines : 27g
Sel : 10,6g