Filets de Thon Rouge à l'Huile d'Olive 200 gr F.lli Mattina & C.

Pot de 200 Gr
Le thon rouge a toujours été considéré dans le monde comme un aliment très prisé.
Un poisson rare qui se caractérise par sa saveur intense et sa couleur rouge foncé.
Il est transformé exclusivement en Sicile selon l'ancien processus de cuisson dans une marmite
dans de l'eau et du sel marin de Trapani (Présidium Slowfood). C'est ainsi que naît l'excellence « Mattina ».

Conservation : 5 ans à compter de la date de production.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C et à consommer dans les 3 jours.

Ingrédients : Thon rouge 65% (Thunnus Thynnus), Huile d'Olive 34%, Sel Marin .
Poids brut : 200 g / 7,05 oz
Poids égoutté : 130 g / 4,58 oz
Produit : Pêché
Outils : LLD/palangre dérivée
Zone FAO : 37,2 .2 Mer Méditerranée centrale – Mer Ionienne
Lot-Expiration : Voir étiquette/Capsule