Dans l'huile
Filets de sériole à l'huile d'olive F.lli Mattina & C.
Pot Gr.200.
La sériole est un poisson très fin, la chair maigre est compacte et a une saveur très délicate.
Cuit selon l'ancienne méthode d'ébullition dans l'eau et le gros sel marin de Trapani et conservé dans de l'huile d'olive fine.
Conservation : 5 ans à compter de la date de production.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C.
Ingrédients : Sériole 65% (Seriola Quinqueradiata), Huile d'Olive 34%, Sel Marin.
Poids brut : 200 g / 7,05 oz
Poids sec : 130 g / 4,58 oz
Produit : Pêché
Outils : Senne coulissante et filets de récolte
Zone FAO : 61<br/ >Lot-Expiration : Voir Étiquette/Capsule
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