Buzzonaglia Di Tonnetto Del Mediterraneo F.lli Mattina & C.

Pot Gr.200.
La Buzzonaglia di Tuna de la Méditerranée est une conserve de thon particulière.
C'est un produit typique de la Sicile et de la Sardaigne.
Il est constitué des parties du filet les plus proches de l'os central et donc les mieux alimentées en sang,
c'est pourquoi les morceaux de thon sont plus foncés et ont une saveur forte et intense.
La buzzonaglia au thon est parfaite pour réaliser des entrées savoureuses ou des entrées de fruits de mer très savoureuses. 
Essayez l'association avec des câpres, des olives et des tomates cerises.

Conservation : 5 ans à compter de la date de production.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à +2/4° C et à consommer dans les 3 jours.
Ingrédients : Thon de Méditerranée 65% (Euthinnus Alletteratus), huile d'olive 34%, sel marin.
Poids brut : 200 g / 7,05 oz
Poids séché : 130 g / 4,58 oz
Produit : Pêché
Outils : Senne coulissante et filets de pêche
Zone FAO : 37.2.1 Mer Méditerranée centrale – Mer Adriatique
Lot-Expiration : Voir étiquette/Capsule