Poutargue de thon râpée 60 gr Campisi

Thon Bottarga Campisi râpé. La traduction du mot arabe « batarikh » est littéralement « œufs de poisson séchés ».

Dernière fois que ce produit a été ajouté à un panier : 09/05/2024

Détails du produit

Région: Sicilia

Marque

Référence ACCAS086

Poutargue de thon râpée 160 gr Campisi

Campisi

ACCAS087

Thon Bottarga Campisi râpé. La traduction du mot arabe « batarikh » est littéralement « œufs de poisson séchés ».

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Ce délicieux poisson bleu par excellence rencontre l'harmonie de l'huile d'olive pour créer de tendres filets d'anchois. Une spécialité de Campisi. Les anchois sont pêchés et affinés pendant pas moins de 5/6 mois, puis nettoyés, filetés et mis en pot à la main avec ordre et précision selon l'ancienne tradition sicilienne puis recouverts d'une huile...

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Campisi

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Le terme buzzonaglia di tuna indique la partie du filet qui est proche de l'os central, l'épine dorsale du poisson. Il a une saveur intense et une couleur sombre et est particulièrement apprécié pour sa douceur. Le buzzonaglia au thon est un ingrédient idéal pour assaisonner des entrées salées et rustiques, utilisé pour assaisonner des entrées à base de...

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Biscuits Farcis au Chocolat 500 gr

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De délicieux biscuits au beurre friables remplis de crème au chocolat. L'ancienne recette sicilienne, les ingrédients sélectionnés et le traitement artisanal font de ces biscuits un dessert très apprécié et délicieux. (Emballé en barquette)

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Passata di Pachino di Pachino IGP, faite avec les meilleures tomates, excellente pour un savoureux plat de pâtes à la sauce tomate.

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Écorces d'orange confites et chocolat 200 g Daidone

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