Confiture d'orange et cannelle 160 gr 33 30
La Sicile déclinée en deux ingrédients classiques, presque une icône culturelle qui vous ramène à la très riche présence arabe. L'orange tarocco, récoltée en janvier avant d'acquérir la pigmentation rouge typique, rencontre la cannelle, une épice adoptée de la cuisine sicilienne et utilisée dans des dizaines de préparations typiques de notre île. Un produit avec un pourcentage élevé d'oranges, dont la fraîcheur de la cannelle agit comme un contrepoint délicat, le mettant en valeur. Le petit déjeuner est son territoire de prédilection. Il se marie parfaitement avec les fromages frais ou peu affinés, pour compléter et incarner la sensation de douceur et de douceur modérée, typique surtout des produits laitiers de vache.
Ingrédients : oranges, cassonade, jus de citron, cannelle ( 0,1 %). Fruits utilisés :
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