Chocolat naturel Modica IGP 70% 100g Antica Sicilia
Cacao minimum 70%
Ingrédients : pâte de cacao, sucre.
SANS GLUTEN. IL NE CONTIENT PAS DE LAIT ET DE DÉRIVÉS.
Le chocolat de Modica (en dialecte local ciucculatta muricana) est un type de chocolat très particulier, typique du lieu.
Contrairement au chocolat normal, le chocolat Modica semble granuleux et friable, grâce à ses cristaux de sucre. Il est également préparé en différentes saveurs, rappelant toujours les véritables arômes de la Sicile
Valeurs nutritionnelles / 100 g
Énergie 547 kcal – 2277 kj
Matières grasses 38 g
dont acides gras saturés 24 g
Glucides 35 g
dont sucres 31 g
Protéines 14 g
Sel 0,05 g
MODE DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Lorsqu'il est hermétiquement fermé, le produit peut être conservé pendant au moins 18 mois. Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.
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