Chocolat Modica IGP au sel de Sicile 100 gr Antica Sicilia

Cacao minimum 50%

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, fleur de sel de Trapani 0,2%.
SANS GLUTEN. IL NE CONTIENT PAS DE LAIT ET DE DÉRIVÉS.

Le chocolat de Modica (en dialecte local ciucculatta muricana) est un type de chocolat très particulier, typique du lieu.
Contrairement au chocolat normal, le chocolat Modica semble granuleux et friable, grâce à ses cristaux de sucre. Il est également préparé en différentes saveurs, rappelant toujours les véritables arômes de la Sicile

Valeurs nutritionnelles / 100 g
Énergie 505 kcal – 2108 kj
Matières grasses 27 g
dont acides gras saturés 17 g
Glucides 53 g
dont sucres 50 g
Protéines 10 g
Sel 0,23 g

MODE DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Lorsqu'il est hermétiquement fermé, le produit peut être conservé pendant au moins 18 mois. Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.