Chocolat Modica IGP au citron et gingembre 100 gr Antica Sicilia
Cacao minimum 50%
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, gingembre en poudre 1%, arôme naturel de citron de Sicile 0,2%.
SANS GLUTEN. IL NE CONTIENT PAS DE LAIT ET DE DÉRIVÉS.
Le chocolat de Modica (en dialecte local ciucculatta muricana) est un type de chocolat très particulier, typique du lieu.
Contrairement au chocolat normal, le chocolat Modica semble granuleux et friable, grâce à ses cristaux de sucre. Il est également préparé en différentes saveurs, rappelant toujours les véritables arômes de la Sicile
Valeurs nutritionnelles / 100 g
Énergie 504 kcal – 2108 kj
Matières grasses 27 g
dont acides gras saturés 17 g
Glucides 53 g
dont sucres 49 g
Protéines 10 g
Sel 0,04 g
MODE DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Lorsqu'il est hermétiquement fermé, le produit peut être conservé pendant au moins 18 mois. Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.
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