Chocolat au chanvre Modica IGP 100g Antica Sicilia
Cacao minimum 50%
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, graines de chanvre décortiquées 10%.
SANS GLUTEN. IL NE CONTIENT PAS DE LAIT ET DE DÉRIVÉS.
Le chocolat de Modica (en dialecte local ciucculatta muricana) est un type de chocolat très particulier, typique du lieu.
Contrairement au chocolat normal, le chocolat Modica semble granuleux et friable, grâce à ses cristaux de sucre. Il est également préparé en différentes saveurs, rappelant toujours les véritables arômes de la Sicile
Valeurs nutritionnelles / 100 g
Énergie 526 kcal – 2194 kj
Matières grasses 32 g
dont acides gras saturés 18 g
Glucides 45 g
dont sucres 41 g
Protéines 13 g
Sel 0,04 g
MODE DE CONSERVATION
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Lorsqu'il est hermétiquement fermé, le produit peut être conservé pendant au moins 18 mois. Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.
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