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Pour ceux qui cherchent la qualité du Made in Italy trouvent... |
Nouvelle proposition de Luna Sicana au caractère vif et très personnel, la dernière arrivée mais en phase avec les plus établies.
VINIFICATION. Rosé, avec pressurage doux de grappes entières, décantation statique, fermentation à température contrôlée (16-18 ° C)
PRESA DI SPUMA. En autoclave en acier avec méthode Charmat à 14 ° C.
TENEUR EN ALCOOL. 11,5 %.
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