San Loè Metodo Classico Blanc de Noir Brut 75 cl Principe di Corleone
Ce Vin Mousseux Méthode Classique est né des raisins fins de Nerello Mascalese qui, une fois refermentés en bouteille, continuent de se maintenir et de s'affiner pendant plusieurs années, acquérant ainsi un arôme délicat et complexe et un perlage subtil et persistant. Le Vin Mousseux Méthode Classique San Loè est parfait pour accompagner les menus à base de poisson cru et plus généralement les dîners de fruits de mer.
Il a une couleur jaune paille pâle, avec un perlage fin et persistant.
Au nez, un bouquet floral est sublimé, avec des notes de croûte de pain et des touches épicées.
En bouche, il est frais, avec des arômes fruités et des notes minérales
ACCORDS
Excellent pour accompagner les apéritifs de poissons crus, les huîtres, les fruits de mer et les poissons délicatement parfumés.
Alcool : 12,5%
Température de service : 6/8 °C
Allergènes : Contient des sulfites
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