Riserva del Fondatore 975 75 cl Letrari
CÉPAGE Pinot Noir et Chardonnay.
COULEUR Dorée, légèrement ample, lumineuse et vive.
BOUQUET Le nez offre une gamme de parfums allant de la croûte de pain aux tonalités vanillées, sur un fond de crème de pomme mûre, aromatique herbes et fruits secs (amandes, noisettes et cacahuètes).
ACCORDS Raffiné à l'apéritif, excellent avec les crustacés et tout au long du repas.
SAVEUR Le goût est une crème pure, ample et rond dans sa complexité, où l'on retrouve les notes de fruits mûrs, relancées sur un fond d'agrumes et d'épices. Un vin frais et vif, mais aussi plein et avec une structure solide, avec une finale très persistante, le prince absolu des grandes occasions de banquets.
ABV 12,5°
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