Oudeis Rosé de Saignée 75 cl Enrico Serafino

Dénomination : Alta Langa Rosé DOCG Brut

Cépages : 100% Pinot Noir
Alcool : 12,50%
Alimentation : Excellent à l'apéritif, avec des plats de poissons et crustacés. Parfait avec les plats à base de jambon et de saumon.
Couleur : Rosé vif avec des nuances de peau d'oignon. Vin mousseux délicieux au perlage fin et persistant.
Nez : Large, croquant, élégant avec des notes de fraise, de groseille, de fleurs sauvages, de barbe à papa et de croûte de pain.
Bouche : Fruitée, multifacette, sèche, complexe et élégant, parfait en équilibre et en affinité nez-palais.
Un arrière-goût minéral long et agréable complète le caractère de ce vin.
Température de service : 6 - 8 °C
Contient des sulfites.