Metodo Classico DOC Etna Brut 75 cl Cottanera
TYPE Vin mousseux – Etna DOC Mousseux
VARIÉTÉ 100% Neverello Mascalese.
COULEUR Jaune paille brillant
BOUQUET Le nez nous accueille avec des notes de fleurs blanches accompagnées de légères notes d'agrumes.
ACCORDS Mortadelle, fromages frais et semi-affinés. , crustacés et mollusques.
GOÛT En bouche, il est ample, frais et vif tout en montrant une bonne structure et complexité. Un Brut au perlage fin et persistant et à la minéralité marquée.
ABV 12,5°
Contient des sulfites.
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