Grillo Spumante Brut 75 cl Fazio
Un Grillo mousseux avec la méthode Charmat, qui reflète pleinement les caractéristiques variétales avec une grande classe et une excellente structure.
Les raisins sont vendangés en caisses au moment idéal de maturité puis égrappés et macérés à froid.
Le Grillo Spumante Brut, au sommet de la pyramide de qualité de Casa Vinicola Fazio,
se caractérise par un bouquet raffiné de fruits à chair jaune,
raffiné par les épices et les herbes aromatiques qui le rendent délicat et extrêmement équilibré.
Appellation : DOC SICILIA
Grillo - Charmat 5 mois
ANALYSE ŒNOLOGIQUE
COULEUR : Jaune paille, lumineuse et brillante
PERLAGE : : Fin et persistant
BOUQUET : Des notes délicates d'agrumes et de pulpe blanche se mêlent agréablement à des notes d'herbes aromatiques
GOUT : Onctueux et légèrement salé en bouche.
Tous les arômes sont sublimés grâce à un corps délicat et harmonieux.
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