Cuvée Brut Rosé Méthode Classique 75 cl Francesco Bellei et C

La Bellei Extra Cuvée Brut Rosé est le résultat d'études, de recherches et d'expériences continues dans l'élaboration de la Méthode Classique, en accordant la plus grande attention à chaque détail de la production.
Produit en quantités limitées exclusivement à partir de raisins Pinot Noir (70%) et Chardonnay (30%).
Dégustation : L'arôme développe une intensité de notes de pêche blanche, de banane verte et de levures.
La mousse présente des bulles denses et persistantes. En bouche, il présente une excellente saveur avec une persistance maximale, un équilibre et une douceur remarquables, de très belle qualité. Il a une couleur rose pâle, oeil d'oiseau.
Accords : Pour rehausser la dégustation des entrées de fruits de mer, homards, saumon, gambas.
Avec des plats de poisson transformés.

Avec des desserts décorés de fruits.

Vol. 12,50%.