Cuvée Brut Méthode Classique 75 cl Francesco Bellei et C

La Bellei Extra Cuvée Brut est le résultat d'études, de recherches et d'expériences continues dans l'élaboration de la Méthode Classique.
Produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir (70%) et Chardonnay (30%).
Dégustation : Le parfum développe une intensité de senteurs grillées sur un fond floral.
La mousse est onctueuse avec un perlage très fin. Puissant, mais d'une grande finesse, savoureux, fruité, avec une finale très fraîche et nette. Il présente une robe jaune dorée aux reflets verts.
Accords : Pour sublimer les dégustations de fruits de mer, du simple plateau d'huîtres aux poissons fins ; des crustacés aux sushis. Idéal avec de grosses charcuteries délicates et des fruits exotiques.

Vol. 12,50%.