Brut Rosè Pétillant Terres Siciliennes 75 cl Gurrieri

DESCRIPTION
Vin obtenu à partir de raisins Frappato vinifiés en rosé.
RAISINS
100% Frappato.
PÉRIODE DE RÉCOLTE
Récolte effectuée manuellement en petites caisses à la fin d'août.
ÉLEVAGE
Vieillissement en acier pendant 6 mois, refermentation en autoclave avec repos sur les levures pendant au moins 60 jours avant la mise en bouteille.
ÉLEVAGE
En bouteille pendant au moins 3 mois. Méthode Martinotti.
TENEUR EN ALCOOL
11,5%
ACCORDS
Excellent à l'apéritif, il se marie bien avec les fromages frais, les charcuteries, les entrées simples et savoureuses, le poisson bleu, les crustacés et viandes blanches.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
8-10°C

Le produit ne peut être vendu qu'en carton de 6 bouteilles.