Produits de vitrine Valle dell Acate
La Valle dell'Acate est située dans le Bidini Feudo dans la province de Raguse et compte 70 hectares de rangs où Giuseppe Jacono fut le premier à démarrer la production de vin. Le point crucial de la production et de la spécialisation de cette réalité historique est de continuer à rechercher l'excellence à partir de deux fleurons du domaine : le Cerasuolo di Vittoria, aujourd'hui le seul en Sicile à avoir obtenu la DOCG et le Frappato DOC di Vittoria considéré comme le meilleur de Sicile.
Valle dell'Acate est une entreprise entièrement biologique engagée dans la protection de l'environnement, visant toujours l'innovation, ce qui l'a amenée à obtenir la certification avec le protocole "VIVA vin durable".
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